初級会話 ワンポイント・レッスン 食事・外食 （2）
初級会話 ワンポイント・レッスン
食事・外食（2）
什么菜最快？／你们的拿手菜是什么？
①这是什么菜？zhè shì shénme cài? これは何という料理ですか？
②什么菜最快？shénme cài zuì kuài? どんな料理が一番速いですか？
③炒菜都有什么？chǎocài dōu yǒu shénme? 炒め物にはどんなのがありますか？
④你们的拿手菜是什么？nǐmen de náshǒucài shì shénme? こちらの自慢料理は何ですか？
⑤别太辣（咸/油腻）了。bié tài là(xián/yóunì)le. あまり辛く(塩辛く/油っこく)しないで下さい。
⑥我不要太油腻的。wǒ bù yào tài yóunì de. あまり油っこい料理は御免です。
⑦你吃饺子，还是吃面条？nĭ chī jiăozi,háishi chī miàntiáo? 餃子を食べますか？それとも麺類にします？
⑧你跟我换一下座位，好吗？”nǐ gēn wǒ huàn yí xià zuòwèi,hǎo ma?” 私と席をちょっと換えてくれませんか？
**换＝換
語注:
●炒菜 chǎocài; 名詞・炒め料理
●拿手 náshǒu; 形容詞・得意な
●辣 là; 形容詞・ピリ辛い
●咸 xián; 形容詞・塩辛い
●油腻 yóunì; 形容詞・油っこい
解説:
“炒菜”の種類は多いので、例文③“炒菜都有什么？chǎocài dōu yǒu shénme?”で尋ねてみる。
▲食事を急ぎたいなら、ズバリ 例文②”什么菜最快？shénme cài zuì kuài?”で聞くとよい。
▲いまはどこの料理屋もカラー写真入りのメニューが普及しているので、品選びも便利になったが、
それでも迷った時は、例文④”你们的拿手菜是什么？nǐmen de náshǒucài shì shénme?”の出番です。
相手に自慢料理を言わせるのは、店員との会話のキッカケにもなるので、試してみるとよい。
▲会食する際、自分の座る席によって、座の会話展開が微妙に変わってくることがあります。
席替えをしたい時の言い方が 例文⑧“你跟我换一下座位，好吗？nǐ gēn wǒ huàn yí xià zuòwèi,hǎo ma?”です。
（つづく 鄭青榮）
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